Защо диетите за домашни любимци с хранителни алергии се провалят

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:05

Имате домашен любимец, който е толкова сърбящ, че има постоянна загуба на коса и кожни инфекции поради надраскване. Вашият ветеринарен лекар предлага диета за елиминиране чрез изпробване на хипоалергенна диета. Шест седмици след изпитанието нищо не се е променило.

Звучи ли ви познато? Това се случва през цялото време във ветеринарната практика. Защо?

Как се подбужда алергичният отговор

Антигените са големи протеинови молекули в храната, върху поленовите повърхности, в слюнката на насекомите, върху бактериите или вирусните повърхности и др., Които се свързват с антитела гостоприемник. Във всички случаи отговорът на антителата е началото на сложен имунен отговор за премахване на опасността от нашественика. За антигени, които са атакувани от алергични антитела, това означава освобождаване на хистамини. Обикновено това е нещо добро.

Но за животни със свръхактивен алергичен имунен отговор това води до отделянето на огромни количества хистамини. Хистамините са отговорни за свързаното с алергията възпаление и сърбеж на кожата, ушите, ректума и очите. Отделянето на хистамин в червата, дължащо се на хранителни антигени, пречи на нормалното храносмилане и може да причини излишък на газове, повръщане, меко изпражнение или диария. Ветеринарните лекари често препоръчват хипоалергенни хранителни опити, за да проверят дали храната може да е основен фактор, допринасящ за имунния отговор.

Хипоалергенните диети за домашни любимци може да не са това, което изглеждат

Екип от университета в Падуа в Италия изследва дванадесет търговски сухи кучешки диети, рекламирани като ограничен антиген. Единадесет от диетите съдържат нови протеинови източници (протеини, различни от говеждо, птиче и др.) И един, който съдържа хидролизирани протеини. Хидролизираните протеини се разграждат до съставните им аминокиселини, които са малки и не действат като антигени.

След това изследователите изследвали храната микроскопски, за да идентифицират костни фрагменти, класифицирани като бозайници, птици (птици) или риби. Те също така извършиха чувствителен химически тест, който идентифицира типа ДНК въз основа на животински тип.

Изследователите установяват, че само две от диетите съдържат животинския клас, който е идентифициран по етикетирани съставки. Останалите десет имаха животински фрагменти и ДНК от животински класове, които не са изброени на етикета. Замърсяване с птици е установено при шест от десетте диети, замърсяване на рибите при пет и бозайници при четири.

Тестовете не са били достатъчно чувствителни, за да идентифицират видовете от животински клас, така че не е ясно дали замърсяването с птици означава домашни птици, дали рибното замърсяване означава рибните протеини, които обикновено се срещат в храната за домашни любимци, или замърсяването на бозайниците е било говеждо или агнешко или някои друг често срещан протеинов антиген.

Основната констатация е, че тези диети не са били толкова антигенно ограничени, колкото са декларирали техните претенции. Изследователите стигнаха до заключението, че кучетата може да не реагират на такива диети, защото съдържат потенциални алергени.

Фалшива диагноза на хранителна алергия

Поради потенциалното алергенно замърсяване в търговските диети с ограничен антиген, изследователите посочват, че невъзможността да се докаже хранителна алергия в такова проучване може да бъде подвеждаща. Препоръката им е да се помисли за домашна диета, преди да се изключи храната като потенциален алерген, тъй като домашните диети имат ограничени съставки, които могат да бъдат внимателно контролирани.

Д-р Кен Тудор