Защо котките са толкова придирчиви?

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:05

Ако къщата ви е нещо като моята, остатъците от почивка поемат хладилника. Защо да не споделите богатството и да дадете лакомство на котките си?

Късмет с това! Учените започват да стигат до дъното на въпроса защо котките могат да бъдат толкова фини.

Съединенията, които имат горчив вкус за хората … са широко отхвърлени в цялото животинско царство. Смята се, че отхвърлянето се основава на взаимно взаимодействие между растения, които не „искат” да бъдат изядени и животни, които не „искат” да бъдат отровени.

И така, защо задължителният хищник като домашната котка все още има толкова много функционални гени, които им позволяват да вкусят (и вероятно се избягват) горчиви вещества?

Първо, дори задължителните месоядни животни като котките са действително изложени на растителен материал чрез консумация на плячка вътрешности, които съдържат растителен материал, консумиран от плячката. Има два аргумента срещу това да играе важна роля. Първо, растенията, изядени от плячка, може да не са горчиви и силно токсични, тъй като плячките са ги консумирали сами. Някои видове обаче са развили механизми за детоксикация, които им позволяват да консумират потенциално токсични растения (напр. Коала [Phascolarctos cinereus], хранеща се с листата на евкалиптовите видове, които обикновено са доста отровни за повечето животински видове) [30]. Второ, честотата, при която хищниците действително консумират растителен материал във вътрешностите на плячката, е неясна и поне за вълците се съобщава, че този растителен материал се избягва [31].

Друга възможна причина за поддържане на горчивия рецепторен брой и функция при котките и може би при други месоядни животни е, че има и горчиви съединения в много нерастителни жертви в диетата на месоядните животни (но виж справка [5]) Например, домашните котки се хранят с животински продукти, които също са потенциално горчиви и токсични като жлъчни киселини, отрова и кожни секрети от членестоноги, влечуги и земноводни [32]. По този начин нашите наблюдения, че горчивите рецептори при котките и най-вероятно други обитатели на земя Carnivora са функционални, могат да се дължат на подбора, за да се гарантира, че консумацията на тези токсични вещества е сведена до минимум.

Трета причина, поради която броят на рецепторите за горчив вкус може да не бъде силно повлиян от количеството диетичен растителен материал, е свързана с възможните не-орални функции на тези рецептори. Горчиви рецептори се намират в клетъчни видове, различни от вкуса на езика. Нито естествените лиганди [молекула, която се свързва с друга], нито функциите на тези рецептори са напълно известни, но предполагаме, че те могат да бъдат важни за поддържане на горчивата рецепторна функционалност при видове, които по друг начин може да не се „нуждаят“от тях, за да избегнат растителна или токсини на животинска основа. Например, експресираните от дишането горчиви рецептори са важни за вродената защита срещу бактериални инфекции [33–35].

Каквато и да е причината, важно е да имаме предвид, че котките просто не могат да оценят сладките неща и са генетично предразположени да избягват горчивите, което вероятно обяснява защо те наистина се интересуват само от остатъците от месото.

Д-р Дженифър Коутс

Справка

Функционални анализи на рецептори за горчив вкус при домашни котки (Felis catus). Lei W, Ravoninjohary A, Li X, Margolskee RF, Reed DR, Beauchamp GK, Jiang P. PLoS One. 2015 г. 21 октомври; 10 (10): e0139670. doi: 10.1371 / journal.pone.0139670. eCollection 2015.