Котки и протеини: Най-добра ли е протеиновата храна за котки?

2024 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-17 03:05

Тъй като се правят повече изследвания в областта на ветеринарното хранене, ние продължаваме да научаваме повече за това как да поддържаме домашните любимци щастливи и здрави с един от най-важните и приятни аспекти на ежедневните им грижи: храната.

Изследванията показват, че един от най-важните хранителни компоненти за нашите котешки приятели е протеинът. Ето какво трябва да знаете за протеините за котки и високо протеиновите диети.

Защо котките се нуждаят от протеин

Има шест класа хранителни вещества, които могат да бъдат осигурени от диетата:

• Вода
• Протеин
• Мазнини
• Въглехидрати
• Витамини
• Минерали

От тези хранителни вещества протеините, мазнините и въглехидратите могат да се използват като енергийни източници.

Различните видове смилат и използват хранителните вещества по различен начин и следователно имат различни нужди от хранителни вещества. По принцип тревопасните животни или животните, които поглъщат само растения, обикновено разчитат повече на въглехидрати за енергия, отколкото всеядните животни (животни, които поглъщат растения и месо), или месоядни животни (животни, които поглъщат само месо).

Котките са задължителни месоядни животни

За разлика от кучетата, които са всеядни, котките са задължителни месоядни животни. Това означава, че телата им са се приспособили към диета, състояща се строго от месо, което осигурява животински протеин.

Домашните котки много приличат на дивите си предшественици и са еволюирали много малко от тях. В дивата природа диетата на котката се състои предимно от малки гризачи, като мишки, както и зайци, птици, насекоми, жаби и влечуги.

Метаболизмът на котката е особено подходящ за строго месна диета. Докато тревопасните и всеядни животни могат да синтезират определени аминокиселини, които са градивните елементи на протеините, котките имат по-ограничена способност да го правят.

Котките се нуждаят от аминокиселини от животински протеин

В резултат на това котките са еволюирали, за да поемат специфични аминокиселини, които вече съществуват в източниците на месо, тъй като телата им не произвеждат достатъчно от тях за оцеляване. Котките зависят от диетата си за много аминокиселини.

Повечето видове споделят нуждата от 9 незаменими аминокиселини (аминокиселини, които трябва да бъдат получени от диетата), но котките се нуждаят от две допълнителни незаменими аминокиселини: таурин и аргинин. И тауринът, и аргининът се получават от яденето на животински тъкани.

Котките също не са в състояние да произвеждат в достатъчна степен някои витамини, които са от решаващо значение за здравето им, включително ниацин, витамин А и витамин D, така че трябва да ги набавят от животински тъкани.

Таурин

Тауринът е аминокиселина, която е особено важна за здравето на очите и сърцето. Също така е необходимо за нормалното размножаване и растежа на котенцата.

Въпреки че котките могат да синтезират малки количества таурин, те не са в състояние да произвеждат толкова, колкото е необходимо на телата им.

При липса на таурин котките могат да страдат от слепота поради централна дегенерация на ретината, сърдечна недостатъчност от разширена кардиомиопатия, репродуктивна недостатъчност и / или аномалии в развитието на централната нервна система.

Аргинин

Недостигът на аргинин води до високи нива на амоняк в кръвта, което води до неврологични симптоми, които могат бързо да доведат до припадъци и смърт.

Протеинът е най-важният източник на енергия за котките

Котките също използват протеини за енергия. Всъщност това е най-важният им източник на енергия.

За разлика от други видове, чернодробните ензими на котката непрекъснато разграждат протеини за енергия и поддържане на нивата на кръвната глюкоза. Когато котките не получават достатъчно хранителни протеини - дори когато присъстват други източници на енергия, като въглехидрати - телата им започват да разграждат собствената си мускулна тъкан, за да отговорят на техните нужди от протеини и аминокиселини.

Общи източници на протеин в котешка храна

Има два основни източника на протеини, използвани в котешката храна: животински и растителен протеин. Въпреки че вегетарианската диета и алтернативните протеинови източници могат да се харесат на родителите на домашни любимци, котките не са в състояние да задоволят хранителните си нужди само с растителни източници. Някои хранителни вещества присъстват само в животинските тъкани, но не и в растителните продукти. Например:

• Тауринът, незаменима аминокиселина за котките, присъства в животинските тъкани, но не и в растителните продукти.
• Метионинът и цистинът са аминокиселини, които се изискват във високи количества при котките, особено по време на растежа. Растителните източници обикновено не осигуряват достатъчно високи нива на метионин или цистин за котки. Недостигът на тези аминокиселини може да доведе до лош растеж и коричка дерматит. Котетата изискват 19% от диетата им да се състои от животински протеин, за да отговори на техните нужди от метионин.
• Протеините от животински източници обикновено имат по-висока биологична наличност и поради това се използват по-лесно от организма, отколкото протеините от растителни източници.

Животински протеин

Общите източници на животински протеини в котешката храна включват говеждо, пилешко, пуешко, агнешко и риба. Освен че виждате тези животински протеини на етикет, може да видите и различни месни ястия или месни субпродукти. И въпреки че много родители на домашни любимци смятат, че това са лоши съставки, те всъщност осигуряват концентрирани източници на протеин.

Месно ястие

„Храна“е термин, който често се среща на етикетите на храни за домашни любимци във връзка с източника на животински протеин. Според Асоциацията на американските служители за контрол на фуражите с нестопанска цел, или AAFCO, терминът "хранене" означава животински протеин, който е бил смлян и водата е била отстранена.

Например, птичето брашно е сух продукт, произведен от цели трупове на птици и не съдържа пера, глава, крака и вътрешности. Следователно „хранене“се счита за адекватен и концентриран протеинов източник.

Странични продукти от месо

Месните „странични продукти“включват месо от органи. Въпреки че много родители на домашни любимци се опитват да избягват „странични продукти“при закупуване на храна за домашни любимци, страничните продукти всъщност могат да осигурят адекватен и концентриран източник на хранителни вещества.

Растителни протеини

Общите източници на растителен протеин в храната за котки включват брашно от царевичен глутен, соево брашно, пшеничен глутен и оризов протеинов концентрат.

Растителна храна

Докато някои растителни източници, като соево брашно, слънчогледово брашно и бирена мая, съдържат съпоставими нива на протеини с животински съставки, котките не са в състояние да усвояват и използват тези източници на енергия и азот толкова лесно, колкото животинските протеини.

Тези източници също не съдържат достатъчно таурин или метионин. Въпреки че към някои диети могат да се добавят синтетични източници на таурин и метионин, тяхната усвояемост е намалена в сравнение с хранителните вещества, които естествено се срещат в животинските тъкани.

Така че, докато котките могат да използват растителни продукти и синтетични хранителни вещества като част от диетата си, те все още трябва да консумират животинска тъкан за адекватно хранене през целия живот.

Нуждае ли се котката ми с високо съдържание на протеини?

Възрастните котки се нуждаят от значително повече протеини като процент от диетата си, отколкото кучетата или хората. Докато точните препоръки за протеини имат известна степен на вариация, възрастните котки обикновено се нуждаят от минимум 26% протеин в диетата си, докато възрастните кучета изискват 12%, а хората изискват 8%.

За да поставим това в перспективата на естествената диета на котка, мишката, когато се измерва на базата на сухо вещество, съдържа приблизително:

• 55% протеин
• 45% мазнини
• 1-2% въглехидрати

Той осигурява приблизително 30 kcal метаболизираща енергия (ME), което е около 12-13% от дневната потребност от енергия на котката.

Докато насоките на AAFCO препоръчват минимум 30% протеини за етапите на живот „Растеж и възпроизводство“и 26% протеини за поддържане на възрастни, още по-висок процент хранителни протеини вероятно е оправдан за оптимално здраве.

Последните проучвания показват, че възрастните котки, които не са консумирали диета, състояща се от поне 40% протеин, са загубили чиста телесна маса с течение на времето. Някои котешки диети са 30-38% протеини и диетите на това ниво ще доведат до загуба на мускулна маса с течение на времето. Лошокачественият протеин или протеинът, който е по-малко смилаем, ще доведе до по-бърза загуба на мускулна маса от висококачествения протеин.

По-възрастните котки се нуждаят от повишено ниво на протеин

С напредване на възрастта, котките им се увеличават поради намаляване на храносмилателната ефективност.

Много котки на 12 или повече години трябва да се хранят с диета, съдържаща близо 50% протеин. Много диети, формулирани за по-възрастни котки, са намалили нивата на протеини поради опасения за бъбречно заболяване, което е често срещано при застаряващата котешка популация.

Въпреки че ограничаването на протеините може да бъде полезно за някои котки с бъбречно заболяване, сега се препоръчва по-консервативен подход към ограничаването на протеините и е тема, която трябва да бъде обсъдена с вашия ветеринарен лекар.

Как да определя колко протеини има в храната на котката ми?

Може да бъде трудно да се определи колко протеин е в храната за домашни любимци само въз основа на етикета. Това до голяма степен се дължи на вариации в съдържанието на влага в храната.

AAFCO хранителните профили за храни за кучета и котки базират препоръките за хранителни вещества на „суха материя“, което означава, че процентите на хранителните вещества се изчисляват, без да се отчита съдържанието на вода (влага).

Етикетите за храна за домашни любимци, обаче, отпечатват съдържанието на хранителни вещества на база на хранене, което включва съдържанието на вода. Това може да доведе до объркване от страна на потребителите, тъй като консервираната храна за домашни любимци обикновено съдържа около 75% влага, а сухата храна за домашни любимци съдържа около 10% влага.

И така, как сравнявате съдържанието на протеини в котешка храна, когато всичко, което трябва да изминете, е етикетът? Отговорът е да се преобразува нивото на протеина от захраненото в сухо вещество.

Намерете процента на влага (макс.) И суров протеин (мин.), Изброени на етикета за храна за домашни любимци (намерен в раздела Гарантиран анализ), за да извършите следните изчисления:

• Извадете процента на влага (макс.) От 100. Това ще ви даде процента сухо вещество от диетата.
• Разделете суровия протеин (мин) на процента сухо вещество на продукта.
• Умножете резултата по 100. Това ще ви даде процента на протеин на базата на сухо вещество.

Пример за консерви:

Консервирана храна A има на етикета следното:

12% суров протеин минимум

78% максимум влага

Изчисление:

100 - 78 (влага) = 22 (сухо вещество от диетата)

12 (суров протеин) / 22 = 0,545

0,545 х 100 = 54,5

Процентът протеин в консервирана храна А на сухо вещество е 54,5%

Пример за суха храна:

Сухата храна А има на етикета следното:

37% минимум суров протеин

12% гаранция за влага

Изчисление:

100 - 12 (гаранция за влага) = 88 (сухо вещество от диетата)

37 (минимален суров протеин) / 88 = 0,420

0,420 х 100 = 42,0

Процентът протеин на суха храна А на база сухо вещество е 42,0%

В този пример е важно да се отбележи, че като прочетете етикета, без да се съобразявате със съдържанието на влага, изглежда, че сухата храна A съдържа значително повече протеини, отколкото консервирана храна А. Въпреки това, сухата храна A всъщност има 12,5% по-малко протеини от консервираната храна А.

AAFCO Изисквания към суров протеин

AAFCO определя стандарти за храни за домашни любимци в САЩ. Въпреки че спазването на стандартите на AAFCO не се изисква за търговски храни за домашни любимци, повечето ветеринарни диетолози препоръчват да се хранят само диети, които отговарят на AAFCO.

Тези продукти ще имат декларация за хранителна адекватност (или декларация AAFCO), която гласи, че диетата отговаря на един от хранителните профили на AAFCO за кучета или котки или протоколите за хранене.

Пример за важността на спазването на AAFCO е илюстриран допълнително от дискусия за протеинов анализ. Разделът „Гарантиран анализ“на етикета за храни за домашни любимци съдържа процентите на всяко от следните:

• Суров протеин
• Сурови мазнини
• Сурови влакна
• Вода

„Суров протеин“се определя въз основа на химичен анализ на всички източници, съдържащи азот в храната. Следователно, някои не-съдържащи протеини източници, като урея, могат да бъдат включени в съдържанието на суров протеин.

AAFCO заявява, че не повече от 9% от суровия протеин в диетата трябва да бъде „несмилаем пепсин“, което означава, че най-малко 91% от съдържанието на протеин в одобрените от AAFCO храни трябва да бъде смилаем протеин. Следователно диетите, които не следват препоръките на AAFCO, може да изглеждат като съдържащи адекватни протеини въз основа на процента на суровия протеин; този протеин обаче може да бъде до голяма степен несмилаем.

Храните за домашни любимци, които са съвместими с AAFCO, се придържат към по-задълбочени хранителни профили, които също включват препоръчителни количества аминокиселини като таурин и аргинин.

Могат ли котките да са алергични към протеини?

Хранителните алергии са доста често срещани при котешката популация. Хранителните алергии могат да доведат до симптоми като:

• Сърбяща кожа
• Прекомерна грижа
• Повръщане
• Диария
• Конюнктивит

Алергиите към храни обикновено се предизвикват от специфични протеини в храните. За да се диагностицира хранителна алергия, трябва да бъде завършено диетично изпитване. Това включва хранене със строго ограничена диета или „елиминационна диета“за период от осем до 12 седмици.

Ако изпитването за диета доведе до разрешаване на симптомите, котката обикновено се диагностицира с хранителна алергия.

Елиминационни диети

Елиминационните диети могат да бъдат под формата на диети с ограничени съставки или диети с хидролизиран протеин. Хидролизираните протеинови диети обикновено се предлагат само с рецепта от ветеринарен лекар. Използването на тези диети се основава на знанието, че за да се развие алергия към нещо, тялото трябва да е имало предварително излагане на това.

• Диетите с ограничени съставки работят чрез използване на протеини, с които тялото не се е сблъсквало досега и следователно вече няма развита алергия. Тези диети могат да използват протеинови източници като патица или еленско месо, които не са включени в повечето търговски диети.
• Хидролизираните протеинови диети действат, като модифицират формата на протеините, така че тялото не ги разпознава като алергичен спусък. Те все още могат да съдържат протеини от често срещани източници като пиле или риба, но формата и размерите на протеините са модифицирани, така че да не предизвикват алергични рецептори.

Котките, които реагират положително на диетичен опит с ограничена съставка или хидролизирана диета, често продължават успешно на елиминиращата диета. Алтернативно, те могат да се подложат на диета „предизвикателство“, ако са били запознати с други протеинови източници с внимателно наблюдение на това кои източници причиняват и не предизвикват алергии.

Родителите на домашни любимци трябва да вземат предвид много различни фактори при избора на диета за своите котешки другари. Често множество източници на информация може да изглеждат поразителни и могат да направят взимането на решения още по-трудно. Въпреки това, едно от най-важните неща, които родителите на котките трябва да запомнят, е, че протеинът е важно хранително вещество, което трябва да се има предвид при планирането на диетата на тези задължителни месоядни животни.

Препратки

„AAFCO методи за обосноваване на хранителната адекватност на храните за кучета и котки: AAFCO профили за хранителни вещества за кучета и котки.“www.aafco.org, 2014.

Бърнс, Кара М., „Котешко хранене - котките не са малки кучета!“Югозападен ветеринарен симпозиум, 21-24 септември 2017 г., Сан Антонио, Тексас.

Дейвънпорт, Гари М., „Хранене на котки като месоядни животни.“Iams Company Proceedings of Symposium, 2002.

Керби, Виктория Л., „Хранене на нашите котешки владетели: Хранене за любимото животно в Интернет.“Западна ветеринарна конференция, 16-19 февруари 2020 г., Лас Вегас, НВ.

Scherk, Margie, „Котешко хранене: факти, забавления и физиология, котките са различни от кучетата!“Симпозиум на Американския съвет на ветеринарните лекари, 15-18 април 2010 г., Денвър, Колорадо.

Томас, Рандал С., „Хранителна алергия при кучета и котки“. Западна ветеринарна конференция, 2005 г.

Вербруге А. и С. Дод, „Растителни диети за кучета и котки.“Сборник на конгресите на Световната ветеринарна асоциация за малки животни, 16-19 юли 2019 г., Торонто, Канада.

Зоран, Дебра Л., „Котки и протеини: Разговорът продължава.“Форум на Американския колеж по ветеринарни вътрешни болести, 14-16 юни, Сиатъл, Вашингтон.