Съдържание:
2025 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-13 07:17
Причината, поради която храната на вашето куче може да остане на рафтовете на магазините и след това да седне още известно време в килера ви, е, че храната е консервирана с антиоксиданти и други необходими съставки, наречени консерванти. Антиоксидантите са вещества, които осигуряват ползи за здравето и предотвратяват развалянето (окисляването) на съставките в храната. Те са много важни, за да поддържате вкуса на храната на вашето куче добър и да спомогнете за поддържането на хранителните му вещества.
ВИЖТЕ СЛАЙДШОУ: Антиоксидантите и тяхната употреба в кучешката храна
Окисляването е процесът, който се случва, когато храните са изложени на кислород. Естествено, с течение на времето кислородът ще предизвика разграждане на хранителните вещества и мазнините в храната и ще причини всичко - от обезцветяване до гранясване. Антиоксидантът работи, за да блокира или забави скоростта, с която кислородът причинява щети. Антиоксидантите се добавят към храните по време на обработката, за да се удължи срокът на годност на крайния продукт.
Успехът на антиоксидантите в храната за домашни любимци зависи от няколко условия. Като цяло антиоксидантите действат по-добре, ако се добавят в началото на производствения процес. Друг фактор, който трябва да се има предвид, е комбинацията от антиоксиданти, използвана във формулата. Конкретни количества и видове конкретни антиоксиданти работят по-добре заедно от други.
Какво правят антиоксидантите?
Има многобройни ползи за здравето, осигурени от антиоксидантите, освен запазването на храната за домашни любимци. Антиоксидантите също предпазват клетките на тялото от увреждане и укрепват имунната система. Всеки ден тялото е изложено на разрушителното въздействие на свободните радикали, които се произвеждат, когато клетките са повредени поради ефектите на окислението. Тези свободни радикали са нестабилни и могат да причинят дори допълнителни увреждания на клетките, ако не бъдат отметени.
Тук в играта влизат антиоксидантите. Антиоксидантите забавят увреждането от свободните радикали и предотвратяват по-нататъшното увреждане на клетките. Те позволяват на имунната система да функционира без намеса на свободните радикали. Тази защита е важна за предотвратяване на развитието или влошаването на сериозни здравословни проблеми.
При младите животни антиоксидантите стимулират развиващата се имунна система, преди ваксинацията да има шанс да бъде ефективна. При по-възрастните животни окислителното увреждане на клетките в мозъка и органите може да се забави от антиоксидантите, осигурявайки по-дълга и по-здравословна продължителност на живота.
Откъде идват антиоксидантите?
Има два вида антиоксиданти, които обикновено се използват в храните за кучета - естествени и синтетични. Естествените антиоксиданти включват витамини С, Е, лимонена киселина и някои билкови източници като розмарин. Витамин С може да се приема от обикновени плодове и зеленчуци като боровинки, ябълки, домати, боровинки и др. Естественият витамин Е обикновено е включен като „смесен токоферол“в списъка на съставките за храна за домашни любимци. Лимонените киселини се вземат от различни цитрусови плодове като портокали, лимони и лайм.
Общите синтетични антиоксиданти (тези, създадени в лаборатория), които можете да видите на етикета, включват BHA, BHT и етоксихин. BHA и BHT са химически подобни на витамин Е и често се използват в комбинация с кучешки храни, защото работят добре заедно. И двамата са много стабилни при високи температури.
Етоксихинът е бил спорен в миналото, но в момента той е разрешен в храни за домашни любимци на ниски нива, които се считат за безопасни от Американската администрация по храните и лекарствата. Този антиоксидант се счита за много ефективен и стабилен по време на обработката, като осигурява отлични консервантни способности с малко притеснение относно страничните ефекти на препоръчаните нива.
Избор на храна за кучета
Ако сканирате списъка на съставките на торба с храна за кучета, имайте предвид, че компаниите за храна за домашни любимци са длъжни да изброят антиоксидантите и техните общи имена. Ще видите и обозначение, че съставката се използва като консервант.
Докато естествените антиоксиданти могат да се считат за по-„здравословни“, трябва да осъзнаете, че те не могат да продължат толкова дълго, за да запазят крайния продукт. Кучешките храни, направени с естествени консерванти, ще имат по-кратък срок на годност, отколкото храната за домашни любимци, направена с комбинация от естествени и синтетични антиоксиданти.
Без значение коя храна сте избрали, не забравяйте да проверите датата на опаковката, за да видите кога храната се счита за най-добре използвана преди. Съхранявайте го на хладно и сухо място, за предпочитане в херметически затворен съд, далеч от светлината. Веднъж отворена, храна, консервирана само с естествени антиоксиданти, ще загуби по-скоро свежестта си, така че може да пожелаете да закупите по-малки опаковки.