2025 Автор: Daisy Haig | [email protected]. Последно модифициран: 2025-01-24 12:34
Винаги ли сте се чудили дали антибиотиците, които даваме на нашите годни говеда, свине и домашни птици, може би ни дават блус на антибиотичната резистентност? Повечето американски мислещи американци смятат, че това може да е така. В противен случай защо Американската медицинска асоциация (AMA) би подкрепила това, което твърди, че е научно защитима забрана за използването на нетерапевтични антибиотици в животинските видове?
Към въпроса на AMA: Неотдавнашно проучване на Института за изследвания на транслационната геномика в Аризона, финансирано от критичния за индустриалното селско стопанство Pew Charitable Resources Trust, посочва разпространението на антибиотично устойчиви бактерии в месото, което може да купуваме в нашите супермаркети.
Да, бактериите MRSA (метицилин-резистентен стафилококус ауреус), "супербубовете", от които се бояхме широко и ги хулехме за опасните им инфекции, очевидно живеят неконтролирано в някои от нашите месодайни животни. Според това скорошно проучване почти 50% от месото, което се предлага в нашите супермаркети, може да бъде опетнено от тази устойчива бактерия.
Което може да означава две неща: (1) антибиотиците, с които храним нашите месодайни животни, създават генетично благоприятни условия за вида на супер бактериите, за които винаги сме се притеснявали, в крайна сметка може да са резултат от такива биологично конкурентни обстоятелства и (2) че тези устойчиви бактериите всъщност могат да доведат до опасност за общественото здраве.
За да бъдем ясни: Това изследване е твърде ограничено, за да докаже нещо окончателно по един или друг начин (предсказуемо, ограниченият размер на извадката от това проучване е накарал месната индустрия да обяви проучването за „без значение“). Нито откриването на MRSA във цялото това месо означава, че хората са заразени от него.
Това проучване обаче е стъпка в посоката, която повечето учени очакват, ще ни доведе до неизбежното: пушещият пистолет, който накрая доказва, че антибиотиците във фуражите за животни водят директно до вида MRSA инфекции, върху които хората все повече са засегнати.
Не, не е окончателно. Нито се открива каквото и да било доказателство за пушене. И все пак писанието безспорно стои на стената: Науката зад „животните са по-безопасни за ядене, когато ги храним с наркотици“е изчезнала - по-бързо сега, когато науката бърза да спре вълната на супербубовете.
Онези апологети на ag индустрията, които биха отрекли, че видовете лекарства, с които храним нашите месодайни животни, имат вредно въздействие върху общественото здраве, макар че е малко вероятно да приемат, че инфекциите с MRSA идват от животни, носят трептяща факла.
Може да са просто оптимисти. Но ако големият тютюн през последните десетилетия е някакъв ориентир, съпротивата на фронта на индустриалното животновъдство има повече общо с неетичния обструкционизъм, отколкото с всичко друго.
Ето защо избирам да ям по-малко месо. В края на краищата смятам, че консумирането на по-малко калории под формата на животински протеини - особено ако те се ограничат до хуманно повишени / заклани калории - вероятно означава, че излагането ми на MRSA е по-ниско. И все пак, докато открием точната причинно-следствена връзка между антибиотиците в храната за животни и бактериалната резистентност при хората, предполагам, че рискът ми просто ще трябва да остане също толкова голям, колкото обещава: „без значение“.
Но тогава, големият ag вероятно също все още пуши …
Д-р Пати Хули
Д-р Пати Хули
Препоръчано:
Тестът за бълхи е положителен за чума в Аризона: Какво означава
Служителите на общественото здравеопазване в две окръзи на Северна Аризона издадоха предупреждения, че бълхите в района са положителни за чума
Какво означава националният месец за информираност за рака на гърдата за вашите домашни любимци
Днес тазгодишният месец за борба с рака на гърдата приключва, но за тези, които са посветени на лечението, кръстоносният поход никога не свършва. Организацията за национален месец за борба с рака на гърдата (NBCAM) отбеляза тази година „25 години осъзнаване, образ
Защо котките мъркат? Какво означава котешко мъркане?
Замисляли ли сте се защо котките мъркат? Не винаги са доволни. Разберете как котките мъркат и защо котките мъркат, когато ги погалите
Повече, за да научите повече за SARDS при кучета
Синдромът на внезапна придобита дегенерация на ретината (SARDS) е объркващо заболяване. Най-драматичният симптом е внезапната поява на слепота, която понякога изглежда се развива в рамките на само един ден. Въпреки това, когато ветеринарен лекар извършва офталмологичен преглед, очите на кучето изглеждат напълно нормални. SARDS има тенденция да засяга кучета в средна възр
MRSA инфекции при домашни любимци - как домашните любимци се заразяват с MRSA?
Много хора се чудят … може ли домашният ми любимец да ми даде MRSA? Изненадващо е, че е по-вероятно да предадете инфекцията на вашия домашен любимец, отколкото обратното. MRSA инфекциите се срещат рядко при домашни любимци, като инфекциите са по-малко вирулентни, отколкото при хората и обикновено се разрешават по-лесно